رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان در خصوص وضعیت برداشت گوجهسبز در گیلان توضیح داد.
به گزارش مرکز اطلاع‌رسانی و خبری روستا و عشایر ایران، مهندس «علیرضا شعبان‌نژاد» در خصوص وضعیت برداشت گوجه سبز در گیلان گفت: باغداران گیلانی امسال از ۲ هزار و ۱۶۳ هکتار باغ خود هزار و ۵۰۰ تن گوجه سبز برداشت کردند.
*** ارزش ریالی برداشت گوجهسبز در گیلان
وی ارزش این مقدار گوجه سبز را ۹۰۰ میلیارد ریال اعلام کرد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان افزود:
بیشتر باغ‌های گوجهسبز بصورت پراکنده در رشت، تالش، لاهیجان، فومن، رودبار و رودسر از مهم‌ترین مناطق گوجهسبز در گیلان است.
*** خواص گوجهسبز
این میوه برای بهبود طعم دهان مناسب است.
میوه‌ای مسهل است و برای افرادی که یبوست دارند مفید است.
این میوه چون باعث تعادل بین اسید و بازی خون می‌شود پس حالت اسیدی بدن را رفع میکند.
این میوه از پیری سلول‌ها جلوگیری میکند پس برای شادابی پوست مفید است.
عملکرد روده و معده را تنظیم میکند.
گوجهسبز سرشار از اسید آسکوربیک است که برای درمان نقرس توصیه می‌گردد.
در درمان تومورها، شب کوری، روماتیسمو رفع کم‌خونی بسیار مفید است.
این میوه دیواره رگ‌ها را نرم میکند درنتیجه از گرفتگی و تصلب شرائین جلوگیری کرده پس باعث سلامت قلب می‌شود.
ادرار آور است و درنتیجه باعث بهبود عملکرد کلیه‌ها می‌گردد.
این میوه سبب آرامش اعصاب می‌گردد و از آن می‌توان برای تحریک مغز و تسریع قدرت یادگیری و فعالیت‌های مغزی استفاده نمود.
وجود اسید بنزوئیک در گوجه سبز باعث شده است که این میوه خاصیت ضد میکروبی، ضد قارچی و ضد باکتریایی داشته باشد.
گوجه سبز فشار خون و چربی خون را کاهش داده و رسوبات را از خون دفع میکند.
اگر برگ‌های آن در سرکه جوشانده و بعد مصرف شود برای درمان کرم‌های حلقوی روده اثر بخش است.
بر پایه یک نوشته قدیمی، این گیاه قدمت ۲۰۰۰ ساله دارد و چینی‌ها اولین کسانی بودند که به کشت آن مبادرت ورزیدند. البته برخی نیز ریشه آن را از فرانسه می‌دانند.
*** هشدار در مورد مصرف این میوه
به گزارش خبرگزاری روستا، از نظر طب سنتی، گوجه سبز طبع سردی دارد از این رو مصرف زیاد از حدّ آن سبب نفخ معده، دل درد و اسهال می‌گردد و هسته گوجهسبز نفاخ است و برای معده مضر می‌باشد.
انتهای پیام ///
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.