مدیرکل دفتر حوزه نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی، با اشاره به تنها مرجع قانونی در تولید و برندسازی کالای حلال، از ۲۰ صنعت تولیدی دارای برند و نشان حلال خبر داد.
*** سهم یک درصدی ایران در تجارت غذای حلال در جهان
به گزارش خبرگزاری روستا، رئیس شورای عالی نظارت بر غذای حلال در نشست خبری در خصوص تولید غذای حلال، نشان حلال و برندسازی کالای حلال، با اشاره به اینکه سهم ایران از تجارت ۴ هزار میلیارد دلاری غذای حلال در دنیا تنها یک درصد است، اظهار داشت:
در دنیا جریان غذای حلال به بازاری تبدیل شده که کالاهای عرضه شده در این بازار از کیفیت و سلامت بالاتری نسبت به کالاهای معمولی برخوردار است.
*** کمیت و کیفیت غذای حلال
آیت‌الله سیدرضا تقوی اضافه کرد:
کمیت غذای حلال نیز مورد توجه است و باید جامعه به اندازه کافی غذای سالم و حلال تولید و در اختیار افراد قرار دهد.
به گونه‌ای که در سفر اخیر به استان سمنان گزارش شد که با وجود نیاز استان به حدود ۸۰ هزار تن گندم امسال ۱۰۰ هزار تن گندم در استان تولید شده که ۲۰ هزار تن آن برای سایر استان‌ها استفاده خواهد شد.
*** استانداردهای تولید محصول حلال
تقوی در مورد استانداردهای ظاهری غذا و تولیدات محصولات با نشان حلال گفت:
غیر از ضوابط شرعی که برای تولید غذای حلال رعایت میشود باید ظاهر و کیفیت شکل محصول تولید شده نیز در تولید و حتی بستهبندی کالاهای صادر شده نیز باید مورد توجه باشد.
*** ناظر شرعی تولید کالاهای حلال
وی اضافه کرد: تغییر در بستهبندی یا رعایت نکردن استانداردهای شکلی به کالا (درهم ریختن کالا و رعایت اندازه یا وزن کالا) به عنوان غش در معامله و عامل مخدوش کردن معامله و نشان حلال میشود.
رئیس شورای عالی نظارت بر غذای حلال با اشاره به اینکه نماینده ولی فقیه به عنوان ناظر شرعی در وزارت جهاد کشاورزی و سازمان دامپزشکی عمل می‌کند، توضیح داد:
حدود ۳۸ هزار ناظر شرعی در کل کشتارگاه‌ها نظارت بر نحوه ذبح دام و طیور و صید دارند.
این نظارت به غیر از نظارت سلامت بر دام ذبح شده است.
*** مشکلات برندسازی کالای حلال در کشور
نماینده ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی در مورد مشکلات پیش روی نشان حلال و برندسازی کالای حلال در کشور، گفت:
متاسفانه متولی تولید کالای حلال با توجه به شرایط چند پاره شده است.
بخشی از آن در وزارت صنعت و معدن و تجارت، بخشی از آن در وزارت جهاد کشاورزی و بخشی از برندسازی آن در سازمان استاندارد شکل می‌گیرد.
*** متولی اصلی
در حالی که متولی اصلی این کار وزارت جهاد کشاورزی است.
تقوی اضافه کرد: تمامی اتفاق‌های مربوط به تولید محصولات حلال و برندسازی در این باره بر عهده وزارت جهاد کشاورزی و به طور خاص مربوط به دفتر نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی است.
*** تها مرجعیت قانونی برای تولید محصولات حلال و برندسازی
در مورد تعیین و تدوین استانداردهای نشان حلال و تولید محصولات حلال و برندسازی نیز سازمان استاندارد با استعلام از وزارت جهاد کشاورزی عمل می‌کند و تمامی تخلفات نیز از این طریق پیگیری میشود.
هیچ دستگاه یا نهاد دیگری (نه در بخش خصوصی و نه دولتی) تکلیف و مرجعیت قانونی برای این موضوع و اعطای نشان حلال ندارد و با خاطیان برخورد قانونی میشود.
*** تعداد تولیدکنندگان رسمی دارای نشان حلال در ایران
در همین نشست مدیرکل دفتر حوزه نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی، در مورد تعداد تولیدکنندگان رسمی با برند و نشان حلال در ایران، گفت:
در حال حاضر ۲۰ صنعت تولیدی با منشاء دامی دارای برند و نشان حلال هستند.
البته این برند فقط برای محصولات صادراتی درج میشود ولی تمامی محصولات تولید شده در ایران حلال هستند.
*** بودجه ناظران شرعی
پیمان فلسفی ادامه داد: طبق قانون، بودجه ناظران شرعی از عوارض دریفت شده از کشتارگاه‌ها تامین میشود.
این عوارض برای هر راس طیور ۶۵ ریال، دام سبک (گوسفند) ۱۳۰۰ ریال و هر راس دام سنگین (گاو) ۱۲ هزار ریال است.
این عوارض به خزانه واریز میشود که حدود ۵۰ تا ۷۰ درصد این مبلغ برگشت داده شده و و به ناظران پرداخت میشود.
*** تنها استاندارد حلال مجاز برای ورود به ایران
وی با اشاره به اینکه استانداردهای نشان حلال استانداردهای تشویقی هستند، گفت:
در دنیا ۲۵۰ نشان حلال وجود دارد اما تنها استاندارد حلال مجاز برای ورود به ایران، استاندارد اسمیک (نشان موسسه اندازه شناسی و استاندارد سازمان کنفرانس اسلامی) است.
به گزارش خبرگزاری روستا، مدیرکل دفتر حوزه نمایندگی ولی فقیه در وزارت جهاد کشاورزی در پایان، تصریح کرد:
این نشان حلال استاندارد هشت مذهب اسلامی از جمله شیعه را راعایت می‌کند؛ بنابراین هیچ نشان استاندارد حلال از جمله نشان حلال مالزی اجازه ورود به ایران را ندارد.
انتهای پیام///
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.