رییس موسسه اصلاح بذر وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به داشتن رتبه نخست تولید زعفران در دنیا برای ایران، از عدم همخوانی گردش مالی آن با این جایگاه خبر داد.
به گزارش مرکز اطلاع‌رسانی و خبری روستا و عشایر ایران، محمدحسن عصاره روز چهارشنبه ۲۰ تیر ماه در دیدار با رییس سازمان جهاد کشاورزی قزوین افزود:
تولید زعفران در کشور با استفاده از فناوری و روش‌های دانش بنیان و ارتقای عملکرد تا ۵ برابر قابل افزایش است.
*** ۹۴ درصد زعفران دنیا در ایران تولید می‌شود
وی اظهار داشت:
۹۴ درصد زعفران دنیا در ایران تولید می‌شود اما گردش مالی مربوط به این محصول برای کشاورزان کشور تنها ۳۰۰ میلیون دلار است.
این مسئول با بیان اینکه باید کشاورزی خود را دانش بنیان کنیم،گفت:
اگر کشاورزان کشور از روش‌های مدرن و دانش بنیان برای کشت محصولات خود از جمله زعفران استفاده کنند، گردش مالی بسیار بیشتری نصیب آنها خواهد شد.
وی با بیان اینکه ۱۰۷هزار هکتار از اراضی کشاورزی کشور با متوسط عملکرد سه کیلوگرم محصول در هر هکتار به کشت زعفران اختصاص دارد،افزود:
این رقم در کشوری مانند اسپانیا با اتکا به روش‌های دانش‌بنیان به ۱۵ کیلوگرم در هر هکتار می‌رسد.
رییس موسسه اصلاح بذر وزارت جهاد کشاورزی گفت:
در صورت استفاده از روش‌های دانش‌بنیان و تبدیل زعفران به فرآورده‌های دارویی می‌توان از این محصول بیش از هشت میلیارد دلار درآمد نصیب کشور کرد.
وی، سرمایه‌گذاری در صنعت گیاهان دارویی را از رویکردهای مهم وزارت جهاد کشاورزی خواند و گفت:
کشورمان در این حوزه از قابلیت‌ها و استعدادهای نهفته زیادی برخوردار است.
عصاره یادآور شد:
توجه به گیاهان دارویی تنها کشت و استخراج آنها نیست بلکه در این حوزه باید ستادی از بخش‌های مختلف از جمله مباحث علمی و فنی گرفته تا بازار و تجارت تشکیل شود تا بتوان با ایجاد یک شبکه تولید و فروش قوی گردش مالی این محصولات را افزایش داد.
وی اظهار داشت:
باید صنایع تبدیلی و فرآوری را در مناطقی مانند شمال استان قزوین که مستعد کشت و تولید گیاهان دارویی هستند، گسترش یابد.
به گزارش خبرگزاری روستا، در استان قزوین ۳۰۰ نوع گیاه دارویی کشت یا یافت می‌شود.
انتهای پیام///
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.